CAPUCHINHA (Tropaeolum majus)

A Capuchinha é uma planta ornamental e comestível muito apreciada em jardins e hortas, conhecida também como Nastúrcio e Chagas. Possui flores vibrantes em tons de vermelho, laranja e amarelo, que atraem polinizadores e dão um toque de cor ao ambiente. Suas folhas arredondadas também são utilizadas na culinária, trazendo sabor levemente picante, semelhante ao da rúcula. É uma espécie rústica, de fácil cultivo e excelente para vasos, canteiros ou como forração com efeito pendente.

Ficha Técnica
Nome científico: Tropaeolum majus
Nomes populares: Capuchinha, Nastúrcio, Chagas
Tamanho da muda: Variável conforme a formação
Categoria: Planta comestível e ornamental
Crescimento: Rápido
Ciclo: Anual ou perene em regiões quentes
Luminosidade: Sol pleno ou meia-sombra
Atrativos: Abelhas e borboletas
Utilização: Jardins, hortas, vasos, jardineiras, forração e treliças (conforme variedade)

Usos
A Capuchinha é amplamente utilizada na gastronomia: suas flores, folhas e sementes são comestíveis, ideais para saladas, pastas e decoração de pratos. Além disso, possui propriedades medicinais e pode atuar como planta companheira na horta, ajudando a repelir pragas.

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