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A Goiaba Roxa é uma variedade diferenciada da goiabeira, muito valorizada pelo sabor adocicado, pelo aroma marcante e, principalmente, pela polpa de coloração intensa que a torna única e exótica. Além de deliciosa para consumo in natura, é bastante utilizada no preparo de sucos, doces, geleias e sobremesas. Trata-se de uma planta rústica, de fácil cultivo e rápida adaptação, ideal para pomares domésticos e pequenos espaços produtivos.
Ficha Técnica
Sobre:
Frutífera perene de pequeno a médio porte, pertencente à família Myrtaceae, nativa das regiões tropicais das Américas e cultivada amplamente no Brasil.
Características:
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Nome científico: Psidium guajava
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Nome popular: Goiaba Roxa
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Porte: entre 3 a 6 metros de altura quando adulta
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Folhagem: verde, densa e perene
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Frutos: arredondados, casca roxa-esverdeada e polpa em tons de roxo, de sabor doce e muito aromático
Cuidados:
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Luz: exige sol pleno para bom desenvolvimento e frutificação
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Solo: fértil, profundo, bem drenado e enriquecido com matéria orgânica
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Rega: regular nos primeiros meses, depois moderada, sem encharcamento
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Poda: indicada para controle de porte, arejamento da copa e estímulo da frutificação
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Resistência: planta rústica, resistente a diferentes condições climáticas, adaptando-se bem em climas tropicais e subtropicais
Frutificação:
A produção costuma iniciar entre 2 e 3 anos após o plantio. A frutificação se concentra, geralmente, na primavera e verão, dependendo da região.
Curiosidades e Usos:
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A polpa roxa da goiaba é rica em antioxidantes e vitamina C, trazendo benefícios para a saúde
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Muito apreciada para consumo fresco e em preparações culinárias
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Além do valor nutritivo, agrega valor ornamental aos pomares pela coloração incomum de seus frutos
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