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A Groselha do Ceilão, também conhecida como Campari, é uma frutífera exótica muito apreciada pelo sabor marcante de seus frutos e pela rusticidade da planta. Produz pequenas frutas de coloração roxa a vinho quando maduras, com polpa suculenta e sabor agridoce intenso, ideais para sucos, geleias, licores e consumo in natura para quem aprecia frutas mais ácidas.
Além da produção, também pode ser utilizada como cerca viva defensiva, devido à presença de espinhos em seus ramos.
Ficha Técnica da Espécie
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Nome científico: Dovyalis hebecarpa
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Nome popular: Groselha do Ceilão
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Família: Salicaceae
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Origem: Sri Lanka (Ceilão)
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Porte adulto: 3 a 5 metros de altura
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Ciclo de vida: Perene
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Exposição solar: Sol pleno
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Início de frutificação: Em média 2 a 4 anos
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Solo: Fértil e bem drenado
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Clima: Tropical e subtropical
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Grau de dificuldade: Fácil cultivo
Características da Planta
Trata-se de um arbusto ou pequena árvore de crescimento vigoroso, com ramos espinhosos e folhagem verde intensa. A frutificação é abundante quando cultivada sob sol pleno.
Os frutos são arredondados, de casca fina e coloração escura quando maduros. A polpa é suculenta, aromática e bastante utilizada para preparo de geleias e compotas devido ao equilíbrio entre acidez e doçura.
Para melhor produção, recomenda-se o cultivo de mais de uma planta, favorecendo a polinização.
Cultivo e Cuidados
Deve ser plantada em local com sol pleno para garantir boa frutificação. Adapta-se a diferentes tipos de solo, desde que tenham boa drenagem e fertilidade adequada.
As regas devem ser regulares durante o desenvolvimento inicial. Após estabelecida, apresenta boa resistência e rusticidade.
Podas de formação ajudam a conduzir o porte da planta e facilitam a colheita.
Indicações de Uso
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Pomares domésticos
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Produção de geleias e sucos
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Cercas vivas defensivas
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Chácaras e sítios
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Sistemas agroflorestais
Planta enviada com até 1 metro de altura, bem desenvolvida e pronta para o plantio.
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