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A Jabuticaba Olho de Boi é uma variedade tradicional brasileira, conhecida por seus frutos grandes, doces e suculentos, de coloração escura quase negra quando maduros. Esta muda é enxertada, garantindo maior produtividade e precocidade na frutificação, geralmente iniciando entre 3 e 5 anos após o plantio. Ideal para cultivo em quintais, pomares domésticos ou até vasos grandes.
Características principais:
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Frutos: grandes, doces, de polpa suculenta e coloração escura.
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Crescimento: moderado, podendo atingir até 4 a 6 metros em altura adulta.
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Floração: típica em cachos, diretamente no tronco e galhos principais (caulifloria).
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Solo: fértil, bem drenado, ligeiramente ácido.
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Luminosidade: pleno sol a meia-sombra.
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Irrigação: regular, evitando encharcamento.
Usos:
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Consumo in natura.
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Produção de sucos, geleias e licores.
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Plantio ornamental em jardins ou pomares domésticos.
Ficha técnica da muda:
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Altura da muda: até 1,20 m
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Tipo: enxertada
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Nome científico: Myrciaria cauliflora
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