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A Banana da Terra Anã BRS Embrapa é uma variedade muito apreciada pelo sabor marcante, textura firme e versatilidade culinária, sendo amplamente utilizada em pratos fritos, assados e cozidos. Seu porte mais baixo em relação à banana-da-terra tradicional facilita o manejo, a colheita e o cultivo em áreas menores, sem perder produtividade. É uma excelente opção tanto para produtores quanto para quem deseja cultivar em quintais, sítios ou chácaras.
Ficha técnica da espécie
Nome popular: Banana da Terra Anã
Nome científico: Musa spp.
Origem: Sudeste Asiático
Porte da planta: Médio (anã em relação à banana-da-terra comum)
Altura média: 2,5 a 3,5 metros quando adulta
Ciclo de produção: 12 a 15 meses após o plantio
Tipo de fruto: Grande, alongado, polpa firme
Uso: Alimentar (cozida, frita, assada)
Clima: Tropical e subtropical
Luminosidade: Sol pleno
Espaçamento médio: 2,5 a 3 metros entre plantas
Muda comercializada: Até 1 metro de altura
Características da planta
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Planta vigorosa e de crescimento rápido.
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Porte mais baixo, reduzindo riscos de tombamento pelo vento.
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Produz cachos grandes, com frutos de excelente qualidade.
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Alta adaptação às condições climáticas brasileiras.
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Ideal para cultivo doméstico ou produção comercial.
Cultivo e manejo
Deve ser cultivada em solo fértil, profundo, bem drenado e rico em matéria orgânica. A irrigação deve ser regular, mantendo o solo sempre úmido, porém sem encharcamento. Recomenda-se adubação periódica para garantir bom desenvolvimento vegetativo e maior produção de frutos. O plantio deve ser feito em local com sol pleno durante todo o dia.
Diferenciais da Banana da Terra Anã
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Mais prática para manejo e colheita.
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Excelente rendimento culinário.
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Alta aceitação no mercado.
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Planta rústica e produtiva.
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