A Beterraba Maravilha é uma das variedades mais tradicionais e apreciadas para cultivo doméstico e comercial. Reconhecida por sua excelente produtividade, raízes uniformes e coloração vermelho-escura intensa, é ideal para quem busca hortaliças saborosas e nutritivas direto da horta.
Seu cultivo é simples e adaptável, podendo ser realizado em canteiros, vasos ou jardineiras. A variedade apresenta ótimo vigor e bom desenvolvimento, produzindo raízes globulares levemente achatadas, com textura firme e sabor adocicado característico.
Muito utilizada na culinária, a beterraba pode ser consumida crua em saladas, cozida, assada, em sucos ou conservas. Além disso, suas folhas também são comestíveis e ricas em nutrientes.
Ficha Técnica
Espécie: Beta vulgaris
Nome popular: Beterraba Maravilha
Tipo de produto: Sementes
Ciclo médio: 65 a 80 dias
Germinação: 4 a 14 dias
Profundidade de plantio: até 0,5 cm
Espaçamento recomendado: cerca de 10 cm entre plantas
Diâmetro médio da raiz: 6 a 8 cm
Ambiente de cultivo: sol pleno
Luminosidade mínima: cerca de 3 horas de sol por dia
Características da Planta
A Beterraba Maravilha produz raízes arredondadas e levemente achatadas, com casca lisa e coloração vermelho-escura intensa. Sua polpa é macia, suculenta e apresenta sabor adocicado, sendo muito valorizada tanto para consumo fresco quanto para preparo culinário.
As plantas possuem bom vigor vegetativo e folhas verdes que também podem ser utilizadas na alimentação. É uma variedade conhecida pela boa uniformidade das raízes e pelo ótimo desempenho em diferentes regiões do Brasil.
Cultivo
Para melhores resultados, cultive em solo fértil, leve e bem drenado. O preparo do canteiro deve garantir pelo menos 15 cm de profundidade, permitindo o bom desenvolvimento das raízes.
As sementes devem ser semeadas diretamente no local definitivo ou em recipientes. Faça sulcos rasos de aproximadamente 0,5 cm de profundidade e mantenha espaçamento de cerca de 10 cm entre plantas.
A germinação ocorre geralmente entre 4 e 14 dias. Após a emergência das mudas, é recomendado realizar o desbaste, mantendo as plantas mais vigorosas.
Mantenha o solo sempre levemente úmido, sem encharcar. A adubação periódica com fertilizantes orgânicos ou adubo completo favorece o desenvolvimento das plantas.
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