O Manjericão Italiano, também conhecido como , de nome científico Ocimum basilicum 'Dolce Fresca', é uma erva aromática muito apreciada pelo perfume intenso, sabor marcante e grande versatilidade na culinária. A cultivar ‘Dolce Fresca’ possui crescimento compacto, boa ramificação e folhas verdes, largas e aromáticas, sendo excelente tanto para cultivo em vasos quanto em hortas e canteiros. É uma ótima escolha para quem deseja ter temperos frescos sempre à disposição, podendo ser utilizado em molhos, massas, pizzas, saladas, pestos e diversas receitas da culinária mediterrânea.
Ficha Técnica da Espécie
- Nome popular: Manjericão Italiano, Manjericão-Gigante, de Folha Larga, Manjericão Doce e Basilico Italiano
- Nome científico: Ocimum basilicum 'Dolce Fresca'
- Família: Lamiaceae
- Tipo: Erva aromática e condimentar
- Ciclo: Anual ou de curta duração, podendo permanecer produtivo por mais tempo em condições favoráveis
- Porte: Compacto, geralmente entre 30 e 50 cm
- Luminosidade: Sol pleno
- Clima: Tropical, subtropical e temperado quente
- Rega: Regular, mantendo o substrato levemente úmido sem encharcar
- Uso: Culinário, hortas, vasos, jardineiras e jardins aromáticos
Características da Planta
O Manjericão Italiano ‘Dolce Fresca’ apresenta crescimento compacto e bastante ramificado, formando uma planta cheia e ornamental. Suas folhas são verdes, macias e muito aromáticas, liberando seu perfume característico ao serem tocadas ou colhidas.
Por possuir porte mais controlado, adapta-se muito bem ao cultivo doméstico, inclusive em vasos e jardineiras instalados em varandas, sacadas e áreas ensolaradas. Suas pequenas flores também podem atrair abelhas e outros polinizadores quando a planta entra em floração.
Cultivo e Cuidados
Prefere locais com boa incidência de sol, recebendo idealmente pelo menos 4 a 6 horas de luz solar direta diariamente. Deve ser cultivado em solo fértil, leve, rico em matéria orgânica e com boa drenagem.
As regas devem ser frequentes, principalmente em períodos mais quentes, evitando tanto o ressecamento prolongado quanto o excesso de água nas raízes. Colheitas e podas frequentes das pontas estimulam novas brotações e ajudam a manter a planta mais cheia e produtiva.
Para favorecer a produção de folhas, os botões florais podem ser retirados quando surgirem, direcionando mais energia da planta para o crescimento vegetativo.
Usos
O Manjericão Italiano é indispensável para quem gosta de utilizar ervas frescas na cozinha. Suas folhas podem ser utilizadas em molhos de tomate, pizzas, massas, saladas, bruschettas, sopas, carnes, pestos e diversos outros pratos.
Também é uma excelente opção para hortas domésticas, hortas gourmet, vasos e jardins de ervas aromáticas, combinando praticidade, aroma, beleza e utilidade em uma única planta.
Na Rebrotar Plantas temos como objetivo oferecer plantas com qualidade superior e preço justo. Todas vêm direto do produtor, são cuidadosamente embaladas e protegidas, para chegarem em perfeito estado para o seu cultivo.
Produtos relacionados
-
CIPRESTE ITALIANO (Cupressus sempervirens) - MudaA partir de R$ 35,00ou R$ 33,25 via Pix30% Desconto
Somos apaixonados pela natureza e pela beleza que as plantas trazem para nossas vidas. Aqui, você encontra mudas direto do produtor, garantindo qualidade excepcional e preços justos. Oferecemos uma ampla variedade de mudas, incluindo espécies nativas, frutíferas, suculentas, ornamentais e muito mais!
Rebrotar Plantas - CNPJ: 62.511.938/0001-23 © Todos os direitos reservados. 2026
