O Maracujá Amarelo Azedo é uma trepadeira vigorosa e frutífera, conhecida por seus frutos amarelos e polpa aromática e azeda. Suas folhas são verdes, lobadas e abundantes, proporcionando sombra parcial e suporte para flores e frutos. A planta apresenta crescimento rápido e ramificado, podendo atingir grandes alturas quando apoiada em estruturas de suporte, como cercas ou pérgolas. As flores são grandes, perfumadas e possuem cores marcantes — geralmente brancas com tons de roxo — atraindo polinizadores como abelhas e beija-flores. O maracujá combina valor ornamental com produtividade, sendo ideal para hortas domésticas, jardins e cultivos comerciais.
Ficha Técnica
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Nome científico: Passiflora edulis
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Nomes populares: Maracujá-amarelo, Maracujá-azedo
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Família: Passifloraceae
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Origem: América do Sul, principalmente Brasil
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Tipo de planta: Trepadeira frutífera perene
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Altura da muda: Até 40 cm
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Altura da planta adulta: Pode atingir 3 a 6 m com suporte
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Frutos: Amarelos, de polpa azeda, ricos em vitamina C
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Floração: Flores grandes, perfumadas, brancas com tons de roxo
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Folhagem: Folhas verdes, lobadas
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Exposição solar: Pleno sol a meia-sombra
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Solo: Bem drenado, fértil, com boa matéria orgânica
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Irrigação: Regular, mantendo o solo levemente úmido
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Clima: Tropical e subtropical
Cultivo
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Plantio: Ideal em vasos ou solo, requer suporte para trepar.
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Adubação: Fertilizar regularmente com composto orgânico ou adubo NPK equilibrado.
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Poda: De formação e manutenção, estimulando frutificação e controlando o crescimento.
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Propagação: Por mudas ou estacas, garantindo plantas vigorosas.
Usos
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Culinária: Produção de sucos, doces, geleias e sobremesas.
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Ornamental: Trepadeira decorativa para jardins, varandas e cercas.
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Medicinal: Uso popular para ansiedade, insônia e cólicas leves (consumo com moderação).
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