O Abacate Sem Caroço é uma variedade excepcional de Persea americana, conhecida por produzir frutos com polpa abundante, textura cremosa e ausência de caroço, o que a torna altamente apreciada para consumo in natura e preparo de cremes, vitaminas e guacamole. Também chamada de Abacate Zero Caroço, Abacate Sem Semente e Abacate Polpa Cheia, essa cultivar oferece produção precoce quando enxertada, excelente vigor e adaptação ao clima brasileiro.
A muda enxertada com até 1 metro garante maior rapidez na frutificação e manutenção das características da planta-mãe, oferecendo um cultivo seguro e de alto desempenho no quintal, pomar ou chácara.
Ficha Técnica
• Nome científico: Persea americana
• Nome comum: Abacate Sem Caroço, Abacate Zero Caroço, Abacate Sem Semente
• Tamanho da muda: até 1 metro (enxertada)
• Tipo de produção: Muda enxertada, frutificação precoce
• Ambiente: Pleno sol
• Clima: Tropical e subtropical
• Solo: Bem drenado, rico em matéria orgânica
• Irrigação: Manter o solo levemente úmido, principalmente nos primeiros meses
• Porte adulto: 6 a 10 metros, dependendo do manejo
• Produção: Frutos grandes, polpa cremosa, sem caroço
Usos
A fruta é amplamente utilizada para consumo fresco, preparo de vitaminas, cremes, mousses, saladas, pastas e pratos funcionais. A árvore também contribui para sombreamento, melhora do microclima e valorização paisagística de pomares e jardins. É uma excelente escolha para quem busca produtividade, sabor e praticidade no cultivo.
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