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A Abacate Fortuna (Persea americana) é uma das variedades mais valorizadas para cultivo doméstico e produção comercial, graças à sua excelente produtividade, sabor suave e polpa abundante. A muda enxertada garante frutificação muito mais rápida e maior uniformidade, sendo ideal para quem busca resultados consistentes no pomar.
Ficha Técnica
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Nome comum: Abacate Fortuna
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Nome científico: Persea americana
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Tamanho da muda: Enxertada, com até 1 metro
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Tipo de cultivo: A pleno sol
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Crescimento: Rápido
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Produção: Alta
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Frutificação: Normalmente entre 2 e 3 anos após o plantio (por ser enxertada)
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Solo ideal: Fértil, bem drenado, rico em matéria orgânica
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Rega: Regular, evitando encharcamento
Descrição da Planta
A Abacate Fortuna é conhecida por produzir frutos grandes, de casca lisa e polpa cremosa, perfeita para consumo in natura ou preparos culinários. É uma variedade resistente, adaptada ao clima brasileiro, desenvolvendo-se muito bem em regiões de clima quente a ameno. Sua muda enxertada oferece alto vigor, maior resistência e início rápido de produção, tornando-se uma excelente escolha para pomares caseiros ou plantios comerciais.
Cuidados de Cultivo
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Plantio: Preferir locais totalmente ensolarados e solos profundos.
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Adubação: Recomenda-se adubação orgânica a cada 3–4 meses nos primeiros anos.
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Podas: Podas leves ajudam na formação da copa e estimulam frutificação.
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Irrigação: Manter o solo úmido nos períodos secos, mas sempre com boa drenagem.
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Espaçamento: Para cultivo no solo, manter cerca de 6–8 metros entre árvores.
Usos
O Abacate Fortuna é amplamente utilizado na alimentação por seu sabor agradável e textura macia. Serve para consumo direto, vitaminas, saladas, cremes e receitas saudáveis. Além disso, a árvore agrega beleza ao ambiente e contribui para sombreamento natural.
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