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A Amora Italiana Gigante é uma variedade selecionada pela alta produtividade e pelos frutos grandes, doces e de coloração preta intensa. Suas amoras possuem polpa firme, sabor marcante e excelente rendimento, sendo muito apreciadas tanto para o consumo direto quanto para o preparo de sucos, geleias e sobremesas. Trata-se de uma planta rústica, de fácil cultivo e boa adaptação ao clima tropical e subtropical.
A amoreira italiana prefere locais com sol pleno e solos férteis, leves e bem drenados. É uma espécie de crescimento vigoroso, que pode atingir até 6 metros de altura quando adulta. A produção de frutos geralmente se inicia entre 1 e 2 anos após o plantio. Além disso, é uma planta perene e bastante resistente a pragas e doenças, exigindo poucos cuidados de manutenção.
Ficha Técnica:
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Nome científico: Morus nigra
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Nome popular: Amora Italiana Gigante, Amoreira-preta
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Família: Moraceae
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Origem: Europa e Ásia
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Porte: Até 6 metros de altura
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Ciclo de vida: Perene
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Exposição solar: Sol pleno
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Tipo de solo: Fértil e bem drenado
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Frutificação: Final da primavera ao verão
Usos:
Os frutos da Amora Italiana Gigante são ideais para o consumo fresco, além de servirem para a produção de geleias, vinhos, compotas, caldas e sobremesas. As folhas também podem ser aproveitadas em infusões com propriedades antioxidantes e medicinais. Por seu porte e beleza, a amoreira também pode ser cultivada como árvore ornamental em quintais e pomares.
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