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A Amora Preta, cientificamente conhecida como Morus nigra, é uma frutífera de origem asiática, apreciada por seus frutos saborosos, nutritivos e pela facilidade de cultivo. Trata-se de uma planta rústica, resistente e de crescimento moderado, ideal para pomares caseiros, áreas rurais ou cultivo em vasos de grande porte. Seus frutos, de coloração escura e sabor doce levemente ácido, são consumidos in natura ou utilizados no preparo de geleias, sucos, vinhos, licores e sobremesas. Além disso, suas folhas possuem propriedades medicinais e são amplamente usadas em chás.
A Amora Preta se adapta bem a diferentes regiões do Brasil, desde que receba boa luminosidade e cuidados básicos com solo e irrigação.
Ficha Técnica – Amora Preta (Morus nigra)
Nome popular: Amora Preta
Nome científico: Morus nigra
Família: Moraceae
Origem: Ásia Ocidental e Oriente Médio
Porte da planta: Até 6 metros de altura
Ciclo de vida: Perene
Tipo: Arbusto ou pequena árvore frutífera
Ambiente ideal: Externo, com boa exposição solar
Características
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Copa arredondada e densa
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Folhas grandes, ásperas e com bordas serrilhadas
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Produz frutos compostos de coloração preta quando maduros
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Frutos doces e suculentos, ricos em vitaminas e minerais
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Atraente para pássaros e polinizadores
Cuidados no cultivo
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Luminosidade: Sol pleno
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Clima: Tropical, subtropical e temperado ameno
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Solo: Fértil, leve e bem drenado, com boa matéria orgânica
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Irrigação: Regular, mantendo o solo úmido sem encharcar
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Adubação: A cada 2 a 3 meses com matéria orgânica ou NPK equilibrado
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Poda: Após a frutificação, para renovar os ramos e manter o porte desejado
Frutificação
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Início da produção: A partir de 1 a 2 anos após o plantio
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Época de colheita: Primavera e verão
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Produção: Elevada, com frutos que devem ser colhidos maduros na planta
Usos e Benefícios
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Frutos ricos em antioxidantes, vitamina C, ferro, cálcio e potássio
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Auxilia na digestão e no fortalecimento do sistema imunológico
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Folhas utilizadas em chás para auxiliar no controle da glicose e sintomas da menopausa
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Indicada para consumo fresco e no preparo de produtos artesanais
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