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O Araçá Gigante ou Açú (Psidium arboreum) também conhecido como Araçazeiro-do-Mato, Araçá-Açu e Araçá-Doce-de-Mata, é uma espécie nativa de porte médio que se destaca pelos frutos grandes, muito aromáticos e de polpa doce. A muda com 50 cm apresenta ótimo vigor inicial, garantindo pegamento rápido e desenvolvimento consistente no jardim ou pomar. Seus frutos são maiores que os do araçá comum, com casca fina, sabor agradável e alto potencial ornamental e produtivo.
Ficha Técnica
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Nome científico: Psidium arboreum
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Altura da muda: cerca de 50 cm
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Exposição: pleno sol
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Solo ideal: fértil, úmido, bem drenado
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Regas: regulares, sem encharcamento
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Porte adulto: 3 a 6 metros, dependendo das condições
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Floração: primavera e verão
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Frutificação: geralmente no verão
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Crescimento: moderado, com boa resistência a pragas e variações climáticas
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Clima: tropical e subtropical
O Araçá Gigante produz frutos de excelente qualidade, muito procurados tanto para consumo in natura quanto para preparo de sucos e doces. Além disso, apresenta flores brancas vistosas e aroma leve, atraindo polinizadores e valorizando o paisagismo.
Usos
O Araçá Gigante é indicado para pomares domésticos, reflorestamentos, áreas de preservação, jardins com frutíferas nativas e projetos paisagísticos que valorizam a flora brasileira. Seus frutos podem ser consumidos ao natural, utilizados em sucos, geleias, sorvetes, compotas e preparos artesanais. A espécie também é muito adequada para quem busca frutificação rápida e beleza ornamental.
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