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O Cambuí Amarelo (Psidium sartorianum) é uma frutífera nativa ainda pouco conhecida, mas extremamente ornamental e produtiva. Seus frutos, também chamados de cambuínho-amarelo, araçazinho-amarelo ou guabirobinha, apresentam coloração dourada intensa, sabor adocicado e aroma agradável, sendo muito apreciados in natura e em preparações artesanais. A planta é de porte médio, folhas brilhantes e grande rusticidade, adaptando-se bem a diferentes regiões do Brasil. Ideal para pomares domésticos, áreas de reflorestamento, projetos paisagísticos e para quem deseja atrair polinizadores e fauna nativa.
Ficha Técnica
• Nome popular: Cambuí Amarelo, Cambuínho-amarelo, Araçazinho-amarelo
• Nome científico: Psidium sartorianum
• Tamanho da muda: até 70 cm
• Porte da planta: 3 a 6 metros
• Crescimento: Rápido
• Luminosidade: Sol pleno
• Solo: Bem drenado, fértil e levemente ácido
• Regas: Regulares, mantendo o solo úmido na fase jovem
• Frutificação: Geralmente entre primavera e verão
• Atrativos: Abelhas, pássaros e insetos benéficos
Usos
O Cambuí Amarelo pode ser consumido fresco, utilizado em sucos, geleias, sorvetes e licores, além de ser excelente para compor pomares mistos e áreas de preservação. Sua copa elegante e frutos decorativos também favorecem o uso ornamental em jardins residenciais, calçadas largas e sítios. É uma espécie versátil para quem busca unir produtividade, beleza e cuidado ambiental.
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