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A Jaca Dura é uma frutífera tropical de grande porte, muito apreciada pela produção abundante de frutos grandes, firmes e extremamente saborosos. Sua polpa consistente e menos úmida é ideal para consumo in natura, preparo de doces, compotas e diversas receitas. Além da produção generosa, a árvore possui copa ampla e ornamental, proporcionando excelente sombra quando adulta.
É uma excelente opção para sítios, chácaras e propriedades rurais, sendo uma árvore rústica, vigorosa e de fácil cultivo em regiões de clima quente.
Ficha Técnica da Espécie
Nome científico: Artocarpus heterophyllus
Nome popular: Jaca Dura, Jaqueira
Família: Moraceae
Origem: Ásia (amplamente cultivada no Brasil)
Porte: Grande (até 10–20 metros quando adulta)
Crescimento: Rápido
Clima ideal: Tropical e subtropical
Exposição solar: Sol pleno
Solo ideal: Fértil, profundo e bem drenado
Produção: Frutos grandes, de polpa firme e consistente
Propagação: Sementes ou enxertia
Características da Planta
A Jaca Dura se diferencia pela textura firme dos bagos (gomos) internos do fruto, que são menos úmidos e mais crocantes quando comparados à jaca mole. Seus frutos podem ultrapassar 10 kg, dependendo das condições de cultivo.
A árvore apresenta folhas grandes, verdes e brilhantes, formando uma copa densa e arredondada. É uma planta vigorosa, com excelente adaptação a diversas regiões do Brasil, especialmente em áreas quentes e com boa incidência solar.
Quando cultivada a partir de muda bem formada, pode iniciar a produção em poucos anos, oferecendo colheitas abundantes.
Cultivo
Prefere locais com sol pleno e clima quente. O solo deve ser profundo, fértil e bem drenado, enriquecido com matéria orgânica.
Nos primeiros anos, recomenda-se irrigação regular para favorecer o desenvolvimento. Após estabelecida, a jaqueira apresenta boa resistência e rusticidade.
Espaçamento recomendado: mínimo de 6 a 8 metros de outras árvores, devido ao porte grande quando adulta.
Adubações periódicas estimulam crescimento vigoroso e melhor produção de frutos.
A Jaca Dura é uma excelente escolha para quem deseja uma árvore frutífera produtiva, de grande porte e que ainda ofereça sombra e imponência ao paisagismo rural.
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