A Manga Pele de Moça é uma variedade tradicional e muito apreciada no Brasil, conhecida por seus frutos grandes, aromáticos e de sabor doce e marcante. Sua polpa é suculenta, com excelente rendimento, ideal tanto para consumo in natura quanto para o preparo de sucos, doces e sobremesas. A muda enxertada garante maior precocidade na produção, uniformidade dos frutos e melhor adaptação ao cultivo doméstico ou comercial.
Ficha técnica da espécie
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Nome popular: Manga Pele de Moça
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Nome científico: Mangifera indica
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Origem: Sul da Ásia
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Porte da planta: Médio a grande
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Tipo de muda: Enxertada
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Altura da muda: Até 1 metro
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Início da frutificação: Em média de 2 a 3 anos após o plantio
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Clima ideal: Tropical e subtropical
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Exposição solar: Sol pleno
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Uso principal: Frutífera
Características da planta
A mangueira Pele de Moça é uma árvore vigorosa, de copa ampla e folhas perenes de coloração verde-escura. Seus frutos apresentam casca fina, geralmente esverdeada a levemente amarelada quando maduros, com polpa amarela, macia e muito saborosa. É uma variedade bastante produtiva, adaptando-se bem a diferentes regiões do Brasil, desde que cultivada em local adequado.
Cultivo e manejo
Deve ser plantada em local com sol pleno, recebendo ao menos 6 a 8 horas de luz solar direta por dia. Prefere solos profundos, férteis e bem drenados, ricos em matéria orgânica. As regas devem ser regulares principalmente nos primeiros meses após o plantio, evitando encharcamentos. Podas de formação ajudam a controlar o tamanho da planta e facilitam a colheita. Adubações periódicas contribuem para melhor desenvolvimento e frutificação.
Usos
Os frutos da Manga Pele de Moça são indicados para consumo fresco, preparo de sucos, vitaminas, sorvetes, mousses, geleias e doces em geral. Também é muito valorizada para uso caseiro e comercial devido ao seu sabor característico e boa aceitação no mercado.
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